Спасибо за вашу помощь
Исходное сообщение
> Лаки-Лаки [9] (15.02.10 17:33)
>
> кстати, измельчить еду в блендере с бульоном это не так
> уж и глупо. с пюреобразных продуктов чувство голода возникает
> гораздо позже чем с традиционных.
ну не пирожки же
> Лаки-Лаки [9] (15.02.10 17:33)
Есть просто продукты, которые теряют свои вкусовые качества после подобного измельчения)
В свое время, очень любил блендер.
К примеру: сыр (или брынза), майонез, томат (по желанию вместо майонеза, как вариант), перец, чеснок, лук, зелень, соль - все это в блендер, а потом в этом запекать в духовке мясо, но...
Все равно что-то не то) Лук вообще лучше просто порезанным использовать.
Ну а измельчать мясо - это вообще моветон, ИМХО)))
Пиццу лучше самостоятельно делать)))
Слоеное тесто кладеццо на противень, смазываеццо яйцом (пищевым, плин), на него кладётся 2-3 разных мясных ингридиента (можно сосиски кружочками, бекон и какое-нибудь заранее слегка отваренное мясо), нарезанные кружочками помидоры, тоненькие кружочки лука, можно добавить немного солёных огурчиков по вкусу, посолить, слегка поперчить, сверху обильно посыпать тёртым сыром и в духовку)
*мечтательно так..*
предлагаю убить вестника.... до дому еще ехать и ехать... а кушать опять захотелось очена
> Малыша [9] (15.02.10 17:46)
>
> предлагаю убить вестника....
*скромно* я предлагаю приковать к плите - и пусть на всех (на меня) готовит
)
> Малыша [9] (15.02.10 17:46)
или вот другая фирменная фигня, хоть и опасная)
Идеально делать в газовой духовке.
Берётся стекланная литровая банка.
Куриные окорочка (разрубаются на 4 части каждый).
Слоями в эту банку плотно (это важно) кладутся эти кусочки курицы, а между слоёв лук, чеснок, петрушка, укроп, можно немножко базилика, перчик, соль.
Только надо плотно несколько слоёв сделать.
Ставится надолго в духовку.
Температура не должна превышать 120-130 градусов (сильнее не экспериментировал, духовку жалко).
*приготовилсо к побоям*
> Noton [9] (15.02.10 17:49)
тоже вариант)
В любом случае, лучше размягчить тесто.
Кому-то нравится майонезом, кому-то кетчупом. )
| Страницы: 1234567 |