Спасибо за вашу помощь
Исходное сообщение
(11.11.15 18:15)
(11.11.15 18:14)
(11.11.15 18:15)
(11.11.15 18:13)
(11.11.15 18:17)
(11.11.15 18:15)
(11.11.15 18:13)
(11.11.15 18:17)Наконец-то, есть чо почитать на форуме :-О
(11.11.15 18:18)
(11.11.15 18:17)
(11.11.15 18:18)
(11.11.15 18:17)
(11.11.15 18:20)
(11.11.15 18:20)Не спите давайте, пишите больше и чаще! Пинке вон почитать нечего.
(11.11.15 18:24)
(11.11.15 18:23)
(11.11.15 18:20)А еще я за Пинку волнуюсь: мать, ты так там?
Пинке почитать....
1. мясо поставить вариться.
2. Когда мясо сварится, добавить очищенный картофель
3. Минут через 5 добавить нашинкованную капусту. Крышку прикрыть не полностью.
4. Сковороду разогреть, налить немного растительного масла. Выложить натёртые на КРУПНОЙ терке морковь и свёклу. Сразу влить 2 ст. л. уксуса (если используется эссенция, то нужно разбавить) и 1 ст. л. сахара. Перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться минут на 15.
ВАЖНО! Именно тушиться, а не жариться.
Если свёкла не очень сочная, добавить пару ложек бульона.
В конце положить тёртый на тёрке помидор.
5. Когда капуста и картофель практически будут готовы, выложить к ним тушёные морковь и свёклу. Всё перемешать. Оставить томиться на ОЧЕНЬ МЕДЛЕННОМ огне для насыщения.
ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ БОРЩ НЕ ЗАКИПЕЛ, ИНАЧЕ ТЕРЯЮТСЯ И ВКУС И ЦВЕТ.
7. Готовый борщ посыпать рубленым укропом и чесноком.
Накрыть крышкой и дать ещё немного настояться.
Старовата)
(11.11.15 18:26)
(11.11.15 18:24)
(11.11.15 18:26)Я еще стремнее рецепта борща не видела...
(11.11.15 18:35)| Страницы: 123456789101112 |