Обо всем > ФаФлычок))) 

маринадом только мясо портить...

на огне запечатываешь ломоть со всех сторон, на углях доводишь, снимаешь, 5 минут ждешь, и проглатываешь язык, пальцы по локоть и столешницу)

а шашлык из баранины,надо просто уметь готовить... есть друг татарин, так он так готовит, что по мягкости и вкусу свинина отдыхает...за плов вообще молчу ))

в МК топ был от Пивное пузо.. почитай, ему приятно бы было

без маринада баранина не очень))))

Полезный шашлык.=)Мясо индейки,соль перец,лук...Всё это замачивается на сутки,в сильногазорованной минералке,типа бонаквы,нежнее и вкуснее мяса вы не попробуете.Очень просто.

топ не о БК....что он делает в общей?!