Спасибо за вашу помощь
Исходное сообщение
Захотелось шашлычка вкусного))) поделитесь рецептом))) а то скоро выходные - надо замариновать...
Дык вроде понедельник сегодня)) До выходных ий как не скоро ещё ))
(02.09.13 13:01)у меня выходные среда и четвергхх))
поделитесь рецептом)))
Я ли4но ,люблю свинину в майонезе с гор4ицей и луком мариновать )
скока неделал ..мне больше всего понравился это так : берешь на мелкой терке натираешь лук и туда специи и маринуешь мясо ..нинадо ни майонеза ни уксуса =)
Лук, соль, перец, всё)
(02.09.13 13:07)на 1 кг ошейка- 0.5 кг лука, 4 крупных помидора(розовый сорт) перекрутить в мясорубке.перемешать с крупно нарезанным мясом,соль.перц,листья базилика..через 1-1.5 готово)
это если любишь сочный шашлык.
в луке маринуешь это вооще супер ..никогда не думал что такая вкуснятина
мне баранинка больше по душе)))) а из специй? зира? тмин? или что-то особенное??? или магазинную смесь из опилок?)))
баранина это на любителя ..некторым не нравится что она застывает на губах ..да и вкус тоже не всем =)))
(02.09.13 13:09)
(02.09.13 13:07)няма-няма))) предвкушаю вкусняшки)))
Пока самое авторитетный рецепт - это кусочек мяса на пол ведра кручоного лука сдобренного солью и перцем))))
(02.09.13 13:07)Мильтония , да нет просто часто извращались с мясом и в вине и в минералке , а это самое актуальное и самое главное вкусное =))
(02.09.13 13:07)
(02.09.13 13:29)Добавлю Помидорки)
| Страницы: 12 |