Обо всем > Помогите кто чем может =)) 

    (24.11.09 23:59)  

Просто это разные вещи)))))

тогда несколько вариантов) Ногу индйки, рульку, свиную вырезку (не путать с филе), курочку или   баранину. любой рецепт скажу на раз)

    (25.11.09 00:01)  

> Пивное Пузо


Все пробовал кроме ноги индейки) Это интерестно)))

    (25.11.09 00:05)  

Мясной рулет с яйцом, отличная и горячая и холодная закуска

    (25.11.09 00:05)  

> AlexTB


Даже е предстовляю как зделать его =)))

    (25.11.09 00:06)  

солянку вари, она всегда вкусная))))

    (25.11.09 00:06)  

> Видовоз

Ничего сложного)))) Обмажь любимыми специями) Напихай внутрь чеснока. Обложи кольцами лука. Заверни в фольгу и в духовку. соль   и перец по вкусу))))

    (25.11.09 00:11)  

Собсна, так мона поступить с любым мясом)

Если хочется что-то действительно интересное, минимум несколько рецептов напишу

    (25.11.09 00:13)  

> Пивное Пузо

Пузик, я все-таки когда-нибудь загляну к тебе на обедик ;о)))

    (25.11.09 00:14)  

> Пуффыстая Лафф

Алис, всегда) Готов) Велкам!)) что ещё написать?)))))

    (25.11.09 00:16)  

> Видовоз


2
нужно:
кило фарша 50 на 50 (свинина и говядина)
три вареных яйца и одно сырое
200 гр грудинки
средняя луковица
специи
кусок белого хлеба

хлеб замачиваешь в воде

грудинку и лук режешь кубиками
закидываешь грудинку на сковородку, обжариваешь минут 5, потом туда лук. обжариваешь до прозрачности лука. отставляешь сковородку охлаждаться.

ставишь вариться яйца (вкрутую).

замешиваешь фарш с яйцом и мякотью замоченного хлеба, предварительно обжатого. добавляешь соль, перец, можно еще молотый мускатный орех.

туда добавляешь обжарку, снова замешиваешь.

выкладываешь в форму (желательно прямоугольную, вытянутую) слой фарша.
вкладываешь (вдавливаешь) туда три чищеных яйца. закрываешь все остатками фарша.

ставишь в духовку на 170 градусов, накрываешь фольгой. ждешь, пока не будет почти готово и снимаешь фольгу, температуру градусов на 220 ставишь и ждешь минут 10, до образования аппетитной корочки.

Приятного ))

    (25.11.09 00:18)  

ой, да макароны по-флотски! простая и вкусная еда для мужика!

    (25.11.09 00:18)  

> AlexTB

:lick: :lick: :lick:
Вкусные ингредиенты :)

    (25.11.09 00:19)  

> Пивное Пузо

круть :о)))

    (25.11.09 00:20)  

> круть :о)))

написал)))))) Када ждать?))))))

    (25.11.09 00:21)  

> ой, да макароны по-флотски! простая и вкусная еда для мужика!

Мужики в поле пашут. Мужчина должен питаться по-человечески. Хоть и уважаю это блюдо по-своему, но знание и опыт не дают питаться только так))))))

    (25.11.09 00:25)  

а, забыл, еще в фарш можно зелени добавить, я укроп предпочитаю. и свержу пару веточек его же, когда уже готово. для красоты

    (25.11.09 00:32)  

> Пивное Пузо


> AlexTB


Спасибо большое за рецепты)) действительно даже по рецептам вкусно)))

    (25.11.09 00:41)  

> Видовоз

Вот тебе бонус от меня лично)

Баранина по-кубински. Все ингриды обязательны.

Корейка. Светлое пиво. Томаты. Болгарский перец. Кумин. Орегано. Лук. Чеснок. Можно базилик свежий.

В казане (сковородке - но лучше в казане) обжарить баранину - быстро, на сильном огне. далее добавить лук. Далее томаты и перец. Тушишь всё это дело минут 30. Далее добавляешь 0,5 пива. Тушишь ещё. Через минут 20 добавляешь рубленый чеснок, кумин и травы. Например, базилик свежий, можно кстати СВЕЖЕГО розмарина.   10 минут и блюдо готово) Обещаю, будет вкусно)

    (25.11.09 00:41)  

это один из саых простых рецептов )))

Хлеб самому можно тоже приготовить легко, кстати ))) а бывют уже и готовые пакеты, которые надо развести, добавить пару ингров - и тесто готово.

кстати, еще рыбный паштет из семги вот ток сегодня прочитал, довольно интересный. если нужно - могу написать тоже ))

    (25.11.09 00:42)  

> Пивное Пузо

не знаааю))
я сообщу заранее, не беспокойся ;о)))