Спасибо за вашу помощь
Исходное сообщение
Умею вкустно жарить картошку, рыбу и еще много чего, но вот макароны не делал 100лет, просто так сосиски есть не хочется.
В общем поставил воду, она уже почти кипит, что делать дальше?
Сам догадываюсь, что надо кидать макароны, но вот сколько варить и сколько соли и сыпать?
вари минут 10-ть)посоли)на вкус пробуй частенько)))спецый кинь на усмотрение))))и поделиться незабудь ;)))
Твоя главная ошибка в том, что ты хочешь макароны....а нуно спагетти....
Поставил воду..вскипела....вкинул спагетти..помешаваешь...можешь посолить...если хошь....и помешиваешь....минут 5-7...вилкой подцепи попробуй ..если не сырые вынимай...типа того
Я у Яндекса спрашивал как варить макароны. Долго 4итал разные рецепты по-венски, по-карлсбадски и по-пекински, в итоге варил по наитию. =) Ни4его так полу4илось, съедобно. :)
> На пачке с макаронами обычно написан способ приготовления
> :))
Не догадалсо, стыдно блин =)))
Тааак... вкинул
> Малышка Кривбас
И прополоскнуть и масло. :)
> Вася Падлабэцкий
Обычно от сорта макарон зависит продолжительность готовки, некоторые за 5 мин готовы, другие - дольше, пробуй - не ошибёшься. :)
> Вася Падлабэцкий [10] (21.09.09 01:01)
> Умею вкустно жарить картошку, рыбу и еще много чего, но
> вот макароны не делал 100лет, просто так сосиски есть не
> хочется.
> В общем поставил воду, она уже почти кипит, что делать дальше?
> Сам догадываюсь, что надо кидать макароны, но вот сколько
> варить и сколько соли и сыпать?
воду посолить, 1 листок лаврового листа. 2 горошинки черного и душистого перца, щепотку шафрана. закидываеш макароын и сразу же мешаеш, чтоб кипели не слишком сильно. через 2 минты мешаеш ещё раз. пробуеш, когда готовы - сливаеш на дуршлак и промываеш ХОЛОДНОЙ водой. промыл и в кастрюлу назад кидаеш, туда немного масла сливочного или подсолнечного. макароны готовы.
мну итальянцы учили )
короче, вари 7 минут, а ещё совет - немножко не довари, дабы получилось не по-русски )
> Мож пол чайной ложки соли закинуть, и кидай жмени 3-4 макарон))ыы
А помыть?..)))))))
Читал долго рецепты на пачке с макаронами, с мясом и прочей ерундой нашел для себя
варит 8-12 мин на маленьком огне (тут задумался, плита электра)
добавить соли по вкусу, блин как их пробовать-то кипящими?
> Вася Падлабэцкий [10] (21.09.09 01:10)
> добавить соли по вкусу, блин как их пробовать-то кипящими?
голова в кастрюлю не пролазит что ли ? )))
Страницы: 123456789 |